Jambon de Porc
Préfixe 222 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 1,1 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 74,5%, eau, sel, arômes naturels, champignons de Paris 1,5%, extrait de bœuf, fécule de pomme de terre, échalotes, girolles 0,45%, vin rouge, Madère, trompettes de la mort 0,15%, persil, ail, poivre noir, saccharose, dextrose, ferments, amidon. Fabriqué dans un atelier qui utilise . gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésames, sulfites, mollusques. Viande porcine origine France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.