Cookie Dough, Grandessa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Cookie Dough

de Grandessa · 500 ml 434 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)22164438
Préfixe GS1221
Additifs2 : E412, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires0,68 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Entrahmte Milch, Sahne 28%, Zucker, Weizenmehl, Glukosesirup, eingedickte entrahmte Milch, Hühnerei-Eigelb, Butter, Kakaomasse, Hühnerei-Eipulver, Emulgator (Sojalecithine), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Kakaobutter, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Aromen, färbendes Lebensmittel (Karottenkonzentrat), Vanilleextrakt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 7,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,14 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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