Schwartzwälder shinken, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Schwartzwälder shinken

de Aldi · 375g
France
NOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)22149947
Préfixe GS1221
Additifs2 : E250, E252
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsIGP

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines26,0 g52 %
Sel5,5 g92 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodzt), Gewürze (Schwarzer Pfeffee, Koriander, Wacholderbeere), Dextrose, Konservierungsstoffe : Natriumnitrit, Kaliumnitrat

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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