Côtes  de porc cuites, Charcuterie RUEL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Côtes de porc cuites

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2214939025784
Préfixe GS1221
Additifs3 : E250, E301, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans colorants, Viande Porcine Française
2214939025784

Préfixe 221 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines31,0 g62 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CARRE DE COTE DE PORC ORIGINE FRANCE, EAU, SEL, CONSERVATEUR E250, DEXTROSE,SACCHAROSE, ANTIOXYDANTS E316 E301, AROMES, EPICES ET PLANTE AROMATIQUE

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Côtes de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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