Murcon Matheysin, Christian Boudes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Murcon Matheysin

France
NOVA4
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2174616005501
Préfixe GS1217
Additifs7 : E120, E160c, E262…
AllergènesLait
2174616005501

Préfixe 217 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie196 kcal10 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines1,4 g3 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc français, sel, cognac eau, Carvi, LACTOSE, dextrose, exhausteur de goût, glutamate de sodium, acidifiants : lactate et acétate de sodium, antioxydants : erythorbate de sodium, colorants : carmin de cochenille et extrait de paprika, arômes naturels, poivre, boyau naturel de boeuf.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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