Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 28,8 g | 11 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, concentré de lactosérum doux (lait), sucre, 8% jus de citron à base de concentré, sirop de glucose-fructose, sirop de gluccae, graisse de coco, 2,5% jus de citron vert à base de concentré, sirop de sucre inverti, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides grasses teine de graines de carbube, gomme quar, inuline, amidon (mais cireux), concentrés de fruits et de plantes à propriété colorante (carotte, carthame), concentré de spiruline à propriété colorante, 0,17% extrait de gingembre, 0,02% arôme naturel de vanille Bourbon, arôme naturel de citron ve amidable et d'alertes de sodium, bianc d'euf en poudre, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique. *issu de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia), d'autm hidze Non auvert
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glace en bac » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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