Coquillette jambon
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 19,5 g | 8 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
htes alimentaires avec jambon cuit standa arôme fumé, crème et Emmental, pasteurif Ingrédients 61 % pâtes alimentaires « coquillettes » cuites (eau, semoule de blé dur, Œuf', huile de colza, sel iodé), 12% jambon cuit standard, arôme fumé (1 1 ,3% viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur : nitrite de sodium), extraits d'épices, épices, dextrose, arôme fumée, stabilisants . diphosphates ; antioxydant: ascorbate de sodium), 10,5% crème (crème (lait), babeurre (lait) en poudre, épaississant: carraghénanes), eau, 7% Emmental râpé (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne, amidon de pomme de terre), amidon modifié de tapioca, préparation à base d'épices (sel, maltodextrine, oignons, extrait de levure, huile de colza 0,16% épices, antiagglomérant : dioxyde de silicium ; sucre, extraits d'épices), sel iodé, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini. *issus de poules élevées au sol. Traces éventuelles de sulfites, de crustacés, de fruits à coque, de moutarde, de sésame de soja et de céleri
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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