Cake salé tomate mozza basilic, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Cake salé tomate mozza basilic

de Toque du Chef · 245 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20929633
Préfixe GS1209
Additifs2 : E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

oeufs entiers, farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, tomate 10,2%, huile de tournesol, mozzarella (lait) 8,1%, emmental (lait), poivron rouge 5,1%, poudre à lever (amidon de blé (gluten), diphosphates, carbonates de sodium), basilic 1,5%, huile d'olive, préparation à base de tomates 1% (tomates (tomates mi - séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), sel, poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 4,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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