Mini cake

France

257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20929541

Préfixe GS1209

Additifs7 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E330, E450…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	257 kcal	13 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

œufs entiers, 19% saumon atlantique, de blé, lait, 8% crevettes, huile de tournesol, emmental (lait), vin blanc, pommes de terre déshydratées, 1% jus de citron, ciboulette, sel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), 0,4 % saumon atlantique fumé, poivre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabili - sant : diphosphate disodique, antioxydant : esters d'acides gras de l'acide ascorbique, cur - cuma, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel. Traces éventuelles de soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques et autres crustacés.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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