Pizza buffalo mozarella
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas · France

Pizza buffalo mozarella

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20924294
Préfixe GS1209
Additifs3 : E170, E170i, E330
AllergènesGluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides30,8 g12 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines9,6 g19 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Stonebaked Sourdough Pizza Base (Fortified Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin], Water, Dried Wholemeal Spelt Wheat Sourdough, Durum Wheat Semolina, Salt, Yeast, Extra Virgin Olive Oil), 18% Mozzarella Cheese (Milk), 12% Tomato Sauce (Tomato Purée, Water, Salt. Sunflower Oil, Acid: Citric Acid; Dried Herbs, Dried Garlic), 11% Italian Buffalo Mozzarella Cheese (Milk), 9% Marinated Semi-Dried Tomato Wedges (Tomato. Sunflower Oil, Salt, Dried Oregano, Dried Garlic).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 356 produits « pizzas » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,7 g
Sel0,88 g · médiane 1,3 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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