Ecorino sélection menthe
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait (origine : UE) écrémé réhydraté, sucre, graisse de coco, farine de blé, eau, lactosérum (lait), sirop de glucose-fructose, 2,2% cacao maigre en poudre, pâte de cacao, 1,3% morceaux de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras, dextrose, amidon modifié de tapioca, 0,2 % chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), lait en poudre écrémé, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, concentré de spiruline à propriété colorante, extrait de curcuma à propriété colorante, beurre de cacao, carthame des teinturiers à propriété colorante, arôme naturel de menthe, sel, arôme naturel de vanille, Chocolat: cacao: 35% min, Traces éventuelles de fruits à coque,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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