
Pâtes bolognaise
Préfixe 209 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 143 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pates fraiches cuites 57% (pates fraiches 93.5% (semoule de BLE duc OEUFS de poules elevees aut sol, eau. huile de colza set).eau Sel de mer huile d'olive vierge extra), sauce bolognaise 37% (Lomates concassees 71.3% (tomates concassees 70%, coulis de tomate, sel acidifiant: (330) boeuf hache 17.8% (boeuf hache 15% de matiere grasse (origine France)), carottes cubes, oignon, huile d'olive vierge extra. vin rouge (SULFITES), herbes de provence (romarin, thym, sarriette. marjolaine basilic, origan). Poivre Blanc. Sel de mer, sucre). Emmental rape (EMMENTAL 98% (LAIT pasteurise de vache (origine. UE), sel, ferments LACTIQUES enzyme coagulante), fecule de pomme de terre 2%), ciboulette
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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