New york cheese cake, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

New york cheese cake

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
226 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20815752
Préfixe GS1208
Additifs6 : E14XX, E150, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie226 kcal11 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides30,7 g12 %
dont sucres21,5 g24 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,32 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

28,7% zuivelbereiding (BE: verse kaas) (magere melk, room (melk), zuursel (melk)), water 17,7% speculaas (tarwebloem, suiker, boter(melk), invertsuikerstroop, rijsmiddelen: difosfaten, natriumcarbonaten; zout, kaneel), volle melk, suiker, 6,8% speculaaspoeder(tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm, koolzaad), kandijsuikerstroop, i'ijsmiddel: natriumcarbonaten; sojabloem, zout, kaneel), ei*, gemodificeerd zetmeel (maïs), gecondenseerde melk metsuiker(melk, 0,5% suiker), gezouten boter(boter(melk), zout), koolzaadolie, aroma's, kleurstof: karamel; emulgatoren: mono - en diglyceriden van vetzuren**, lecithinen (soja); kaneelpoeder, verdikkingsmiddel: carrageen; voedingszuur: citroenzuur. *van vrije uitloopeieren. **van plantaardige oorsprong. Bereidingswijze: haal de folie van het bakje en strooi het speculaaspoeder over het dessert. Gekoeld bewaren bij max. +7 oc. Ongeopend, ten minste houdbaartot: zie bovenzijde. Na openen spoedig consumeren.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres21,5 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 5,8 g
Sel0,32 g · médiane 0,52 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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