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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 488 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 21,5 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
45% céréales (58% flocons d'avoine, 38% farine de blé complet, 4% farine d'avoine), 22% chocolat au lait (sucre, pâté de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse du lait, émulsifiant: lécithines), sucre, huile de navette, graisses végétales (palmiste, palme), sirop de sucre inverti, sel, mélasse de sucre de canne, émulsifiant: lécithines, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, œuf', 'd'eufs de poules élevées au sol, Chocolat au lait: cacao: 33% minimum, matière sèche issue du lait: 15,7% minimum, Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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