Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 274 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisse de Stras ourg viande. de porc sel' sirop de glucose, sucre, extraits d'épices, colorants carmins, extrait de paprika ; arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium, Sauce mayonnaise : huile de colza, eau, moutarde (eau, moutarde, vinai re d'alcool, sel, conservateur : sulfiteacldede sodium), jaune '?uf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, de malis, conservateur : sorbate de potassium ; épaississants xanthane, gomme uar ; poivre, colorant : caroténoïdes ; anjoxydafl calcium
- E120Acide carminiqueColorant
- E160Caroténoïdes
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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