Salade serpentini Crudités Chèvre, noix et tomate

de Chef Select · 250 g e

France

220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20712365

Préfixe GS1207

Additifs3 : E150d, E224, E330

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsSaveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2017

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	220 kcal	11 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	3,7 g	19 %
Glucides	16,0 g	6 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,41 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée (90 %) : 52 % pâtes alimentaires cuisinées [49,1 % pâtes alimentaires "serpentini" aux œufs cuites (eau, semoule de blé dur, œufs), persil, huile de colza, ail, sel], 16 % salades mélangées (laitue, chicorée et roquette), 10 % fromage de chèvre au lait pasteurisé, 8 % tomates cerises, 4 % noix (fruits à coque), Sauce au vinaigre balsamique (10 %) : huile de colza, 2,3 % vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : caramel au sulfite d'ammonium), huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium , acidifiant : acide citrique), poivre noir.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueSaveurs de l'Année Saveurs de l'Année 2017

E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés3,7 g · médiane 1,0 g

Sel0,41 g · médiane 0,85 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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