Gâteau Basque à la cerise noire, saveurs de nos régions
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau Basque à la cerise noire

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20711573
Préfixe GS1207
Additifs4 : E440, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses14,1 g20 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides59,5 g23 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, farine de blé, beurre, 12% cerises noires, œufs*, 4% griottes, poudre à lever: diphosphates et carbonates de sodium; amidon de blé, jus de citron concentré, gélifiant: pectine de fruits, amidon de maïs, sel. * issus de poules élevées au sol.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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