Gnocchi ripieni con pomodoro e mozzarella, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi · France

Gnocchi ripieni con pomodoro e mozzarella

de Deluxe · 400 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
37 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20685836
Préfixe GS1206
Additifs3 : E200, E270, E330
AllergènesLait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie37 kcal2 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

80% pasta: 98% purea di patata (acqua, 24,8% fiocchi di patata, 14,4% fecola di patata), sale, aroma naturale, spolvero di farina di riso, conservante: acido sorbico. 20% Ripieno: ricotta pastorizzata (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), 27% salsa di pomodoro (99% pomodori, correttore di acidità: acido citrico), preparazione a base di formaggi (mix di formaggio edam e cheddar (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, burro, proteine del latte, 5% "Gorgonzola DOP" (latte vaccino, colture starter, sale, caglio di vitello), correttore di acidità: acido citrico; sale, 2% fecola di patate], 5,8% fiocchi di patate, 4% mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti bietola lattici), 1,8% pomodoro disidratato, olio di semi di girasole, estratto disidratato, sale, origano, conservante: acido sorbico.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « gnocchi » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,40 g
Sel0,74 g · médiane 1,1 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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