Biscino Black & white
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 527 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 28,5 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 18,2 g | 91 % |
| Glucides | 61,1 g | 23 % |
| dont sucres | 43,3 g | 48 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, 23% Weizenmehl, Kakaobutter*, Vollmilchpulver, 3,7% Butter, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver*, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator: Lecithine; Speisesalz, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma, Hühnereigelbpulver**, Säuerungsmittel: Citronensäure.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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