Potato Salad, Meadow Fresh
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Potato Salad

de Meadow Fresh · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20651756
Préfixe GS1206
Additifs7 : E261, E330, E334…
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses12,1 g17 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides16,1 g6 %
dont sucres6,1 g7 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

potato salad in a crème fraîche dressing ingredients 61% cooked potatoes, rapeseed oil, water, sugar, 5% crème fraîche (milk), spirit vinegar, cream (milk), yogurt (milk), salt, modified maize starch, egg yolk, acidity regulator: potassium acetate, chives, dill, onion, acids: citric acid, tartaric acid, spices (contain mustard), thickeners: guar gum, pectins, xanthan gum, glucose syrup, yeast extract, lactose (milk), stabiliser: carrageenan, allergy advice for allergens, see ingredients in bold, may also contain crustaceans, fish, nuts, peanuts and sesame,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,90 g
Sel0,95 g · médiane 0,70 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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