Rib

Valeurs nutritionnelles

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Produit à base de viande piquant, précuit, congelé, Ingrédients: 58% viande de poulet séparée mécanique - ment, 15% viande de porc, eau, chapelure (blé), 4% lard, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), sel, plantes aromatiques, 1,6% épices, légumes en poudre (ail, oignon), stabilisant: triphosphates, protéines de soja hydrolysées, antioxydant: érythorbate de sodium, sauce de soja (sucre, eau, fèves de soja, farine de blé, sel, sirop de glucose, mélasse de sucre de canne, conservateur: acide lactique, colorant: caramel ordinaire, arôme, extrait de poivre), conservateurs: benzoate de sodium, sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique, colorant: extrait de paprika, CONSERVATION Réfrigérateur ( 7°C max,): 2 jours 1 semaine Compartiment à glaçons (-6°C): 3 semaines C Congélateur (-12°C): CIT Congélateur: non ouvert,

• E150aCaramel E150aColorant
• E160cExtrait de paprikaColorant
• E202Sorbate de potassiumConservateur
• E211Benzoate de sodiumConservateur
• E250Nitrite de sodiumConservateur
• E270Acide lactique
• E316érythorbate de sodiumAntioxydant
• E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
• E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

• Fiche produit
  Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
• Photo
  Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
• Valeurs de référence
  Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
• Préfixe GS1
  Plages de préfixes publiées par GS1

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