Hazelnut Biscuits
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 485 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 28,2 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 25,7 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, 16% noisette, pâte de cacao, graisse de palme, blanc d'œuf*, 3% amande, humectant: sorbitols; beurre de cacao, sirop de sucre inverti, pulpe de pomme, oeuf*, sirop de glucose, beurre (lait), huile de colza, lait entier en poudre, sirop de glucose-fructose, concentré de jus de cerise, miel, extrait de malt d'orge, poudre de lactosérum (lait) enrichi en protéines, concentré de jus de sureau, blanc d'œuf* en poudre, amidon de blé, émulsifiants: lécithines (contient du soja), mono - et diglycérides d'acides gras; poudres à lever: carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium; acidifiant: acide citrique ; gélifiant : pectines ; extrait de curcuma à propriété colorante, arôme naturel (contient du lait), sel. *Issu de poules élevées au sol. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, d'arachides et d'autres céréales contenant du gluten.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Barres chocolatées biscuitées aux noisettes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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