Salade de fruits de mer, Eridanous
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de fruits de mer

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20576950
Préfixe GS1205
Additifs2 : E202, E330
AllergènesMollusquesTraces éventuelles : Poisson

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,44 g—
Protéines15,5 g31 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

40% huile de tournesol, 29,6% calmar (mollusques), 16,6% poulpe (mollusques), 6,5% poivron rouge grillé, 6,5% olives vertes, sel, sucre, vinaigre de vin, acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium. Traces éventuelles de poissons.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : Poisson
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,50 g
Sel2,0 g · médiane 0,75 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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