Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 27,8 g | 11 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Long grain rice, free range egg, water, cornflour, salt, concentrated lemon juice, ground white pepper, onion, sunflower oil, dried onion, chives, garlic puree, salt, yeast extract, dried garlic, sugar, stabiliser guar gum, dried ginger, flavouring, ground black pepper
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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