Sauce Pommes Frites, Kania
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Pommes Frites

de Kania · 350 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20563134
Préfixe GS1205
Additifs5 : E14XX, E270, E330…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses26,1 g37 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres5,7 g6 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, sucre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde acidifiant: acide citrique; épice), vinaigre, amidon modifié (mais), jaune d'œuf, purée d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant: acide citrique; épaississants: gomme guar, gomme xanthane), amidon (mais), sel, ail en poudre, plantes aromatiques, arôme naturel, acidifiant : acide lactique; épaississants gomme guar, gomme xanthane; extrait d'épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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