Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 255 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 43,4 g | 17 % |
| dont sucres | 19,6 g | 22 % |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sirop de glucose, eau, 11% préparation à base de citron (sirop de glucosè-fructose, 3%* jus de citron, sucre, gélifiant: pectines; arôme naturel, cqrrecteur d'acidité: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium), 10% biscuit (farine de blé, sucre, entier, amidon de pomme de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras***; huile de coco, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; sel), huile de coco, protéines de lait, 1,8% alcool, sucre, Mascarpone (crème (lait), correcteur d'acidité: acide lactique (lait)), 0,3% jus de citron concentré, stabilisant: sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane; amidon de tapioca, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras*** arôme naturel, correcteur d'acidité: acide citrique; sel. *rapporté au produit fini. **issu de poules élevées au sol. ***d'origine végétale. Peut contenir des traces de fruits à coque. Non ouvert,
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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