
Bouchées vapeur aux crevettes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
3 Raviolis aux crevettes (75 g) :27%* crevette (crustacés), eau, farine de riz, poisson, manioc, tapioca, pousse de bambou, huile de soja, sucre, sel, amidon de maïs, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, poivre, 3 Bouchons aux crevettes (75 g) : 39%* crevette (crustacés), farine de blé, poisson, châtaigne d'eau, carotte, manioc, eau, oignon, sucre, amidon de maïs, sel, huile de soja, huile de sésame (graines de sésame), sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, curcuma, poivre, 3 Croissants aux crevettes (75 g) : 29%* crevette (crustacés), eau, farine de riz, tapioça, poisson, pousse de bambou, manioc, carotte, sucre, huile de soja, oignon, sel, gingembre, coriandre, amidon de maïs, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, poivre, Sauce au nuoc-mâm (25 g) : eau, sucre, 7%* Nuoc Mâm (poissons, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel, Sauce piquante (25 g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, oignon, ail, 0,18%* piment, *Pourcentages exprimés sur chaque composant.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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