Schweinegulasch mit Nudeln, Chef select to go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Schweinegulasch mit Nudeln

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20533892
Préfixe GS1205
Additifs3 : E14XX, E202, E415
AllergènesŒufs, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie85 kcal4 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines5,9 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes (chou blanc (41%), carotte (28%), oignon), huile de colza, eau, sucre, épice, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron à base de concentré, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 0,77 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Coleslaw » : 1,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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