
Feuilleté De caille aux chataignes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (58,6%) : eau, 7.5% viande de caille (origine UE), crème fraiche (lait). farine de blé, champignons de Paris, vin rouge, beurre (lait). Iait entier. carottes, oignons. 2.7% châtaignes. échalotes, préparation à base de fond de canard (fond de canard (os. viande et graisse de canard (origine : UE), eau), maltodextrine. arômes, sirop de glucose, sol. fécule do pomme de terre. fond de poulet (os, viande (origine : UE), eau), extraits de levure. huile de tournesol, émulsifiant : sucroesters d'acides gras ; concentré d'oignon, ail en poudre), ail, sel, poivre. Pâte feuilletée (41,4%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), beurre (beurre (un), colorant: caroténoïdes). eau, sel, jaune d'œufs en poudre, jaune d'œufs.
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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