Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,7 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 11,4 g | 23 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, 21% viande de poulet (Origine: France), chapelure (farine de blé, levure, sel, épices), 12,2% viande de dinde (Origine: France), peau de volaille, farine de blé, gluten de blé, fibre de blé, sel, arômes, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium. Huile végétale de toumesol. Traces éventuelles de lait, d'œuf et d'autres céréales contenant du gluten. Les pourcentages sont exprimés à la mise en œuvre avant friture. Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques os.
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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