4 nems au poulet
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au poulet (4 x 70 g) : 41 % galette de riz (eau, farine de riz, huile de tournesol et/ou colza, sel, sucre caramélisé), eau, oignon, 10 % viande et peau de poulet, 5 % carotte, protéines de soja, huile de tournesol, vermicelle réhydraté (amidon de pois, amidon de maïs), 1 % champignon noir, sel, sauce poisson (poisson, sel, eau), arôme naturel, miel de fleurs, Sauce nuoc-mâm (30 g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, 1,6 % nuoc-mâm (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé),
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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