Mousse de tourteau et de homard américain, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses salées · France

Mousse de tourteau et de homard américain

de Deluxe · 110 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20385361
Préfixe GS1203
Additifs4 : E224, E407, E412…
AllergènesCrustacés, Œufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines8,4 g17 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

25 % tourteau (crustacés), 12% sébaste (crustacés), jaune d'œuf, 8 % crème (lait), 6, , stabilisant: carraghénanes, 6,5 % concentré de tomate, 1,9 % protéines de lait , sel, 1%, sucre, 1% , 1% lait en poudre, jus de citron ( jus de citron, conservateur : disulfites de potassium), stabilisants : gomme guar, gomme xanthane,

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 novembre 20251,79 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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