Marzipan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Marzipan

France
NOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
76,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2037194099990
Préfixe GS1203
Additifs5 : E1103, E153, E330…
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
2037194099990

Préfixe 203 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses10,4 g15 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides78,4 g30 %
dont sucres76,0 g84 %
Protéines3,5 g7 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, amandes 20%, stabilisant E420, sirop de glucose, colorant E153, épaississant E466, invertase, acidifiant E330, arôme d'amande amère. Peut contenir du soja, de l'œuf et du lait.

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E153Charbon végétal médicinal
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.