
Marzipan
France
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
76,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2037194099990
Préfixe GS1203
Additifs5 : E1103, E153, E330…
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
Préfixe 203 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 425 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 10,4 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 78,4 g | 30 % |
| dont sucres | 76,0 g | 84 % |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Sucre, amandes 20%, stabilisant E420, sirop de glucose, colorant E153, épaississant E466, invertase, acidifiant E330, arôme d'amande amère. Peut contenir du soja, de l'œuf et du lait.
Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
- E1103InvertaseStabilisant
- E153Charbon végétal médicinal
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.