Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,8 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 27,4 g | 11 % |
| dont sucres | 25,3 g | 28 % |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
écrémé reconstitué, lait écFémé de sucre caramélisé (8%) (lait sucre inverti, eau, sirop de glucosefructse. glucose, émulsifiant : mono - et diglycérdes d sel, correcteurs d'acidité : triphosphates, sodium ; stabilisant : carraghénanes ; *Élisé (7%) (lactose et protéines de lait, de glucose, sucre, lait écrémé, arôme), | eau, sirop de glucose, émulsifiant : et Tedes gras sel, stabilisants I carraghénanes ; arôme. v'?nce avant fin/N0 de lot : voir ford un produit décongelé. À conseoe( Espagne. »•«25041146. I B.P. 32,
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Confitures de lait » : 2,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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