Filet de York, Saint Alby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Filet de York

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20290894
Préfixe GS1202
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc, sel, sirop de glucose, arôme, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs,' nitrite de sodium, nitrate de potassium, arôme de fumée, fumée, 100gde viande de porc fumée sont élaborées à partir de 104g de viande de porc,

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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