Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc (Origine : Portugal, Espagne), graisse de porc, eau, sel, paprika, arômes, dextrose, fibre végétale (cellulose), 0,32% épices (0,2% piment, poivre, noix de muscade, laurier), antioxydant ascorbate de sodium; émulsifiant : triphosphates ail, conservateur nitrite de Sodium. Enveloppe comestible (collagène de boeuf). Traces éventuelles de soja et de lait.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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