Marzipan Rohmasse, Georg Lemke
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massepain · France

Marzipan Rohmasse

de Georg Lemke · 100 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
477 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20233044
Préfixe GS1202
Additifs1 : E1103
AllergènesFruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie477 kcal24 %
Matières grasses29,7 g42 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides33,8 g13 %
dont sucres33,8 g38 %
Fibres alimentaires7,8 g—
Protéines13,4 g27 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mandeln (54%), Zucker, Trinkwasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von anderen Ölsamen enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1103InvertaseStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « massepain » vendus en France
Sucres33,8 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,9 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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