Paella Royale, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella Royale

de Toque du Chef · 1000 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20231668
Préfixe GS1202
Additifs5 : E250, E301, E412…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GARNITURE 800 g [Sauce : eau, concentré de tomates, sel, sucre, huile de colza, arômes (dont crustacés, poisson et lait, exhausteurs de goût : mon glutamate de sodium, inosinate de sodium et guanylate de sodium), exhausteur de goût : mon glutamate de sodium, épaississants : gomme guar et farine de graines de caroube. Morceaux de cuisses de poulet non désossées et ailerons et/ou manchons de poulet 30 %. Légumes : carottes, petits pois, poivrons, oignons, Moules et/ou moules du Pacifique 7,5 %. Chorizo 3 % (maigre et gras de porc, piments, sel, dextrose de blé, épices et extraits d'épices, ferments lactiques, conservateurs : nitrite de sodium et ascorbate de sodium)]. RIZ 200 g. ÉPICES 0,8 g (dont curcumine).

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,90 g
Sel0,50 g · médiane 0,89 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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