HERBE SAHNE, Excelsior
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats · France

HERBE SAHNE

de Excelsior · 200 g
FranceAutricheRépublique tchèqueAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
566 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
39,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20157531
Préfixe GS1201
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsAgriculture durable, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, Certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie566 kcal28 %
Matières grasses39,5 g56 %
dont acides gras saturés25,1 g126 %
Glucides41,8 g16 %
dont sucres39,7 g44 %
Fibres alimentaires5,2 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Kakaomasse, Sahnepulver (16 % ), Kakaobutter, Vollmilchpulver (4%), Süßmolkenpulver, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Gluten und Soja enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « chocolats » vendus en France
Sucres39,7 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés25,1 g · médiane 19,0 g
Sel0,25 g · médiane 0,16 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheRépublique tchèqueFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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