Kritiko
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 363 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 65,4 g | 25 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Protéines | 11,2 g | 22 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
48% αλεύρι κρίθινο ολικής άλεσης, αλεύρι σίτου τύπου 70%, αλεύρι σίτου τύπου 90% 0,5% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προζύμι (αλεύρι σίτου, νερό, λακτο α - κιλλο ) , μαγιά νωπή , αλάτι . Μπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, γάλα, φιστικiα αράπικα (αραχίδες), άλλους ξηρούς καρπούς και αυγό. 710 GB/IE Kritiko paximadi P.G.I., barley rusk with 0,5% extra virgin olive oil Ingredients: 48% wholemeal barley flour, wheat flour type 70%, wheat flour type 90%, 0,5% extra virgin olive oil, sourdough (wheat flour, water, lactobacilli), yeast, salt. May contain traces of sesame, milk, peanuts, other nuts and egg. P
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en grec dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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