Marzipan brot, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massepain · France

Marzipan brot

de Favorina · 125 g
FranceRépublique tchèqueAllemagnePologne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
471 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
52,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20081072
Préfixe GS1200
Additifs2 : E1103, E322
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie471 kcal24 %
Matières grasses23,9 g34 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides52,7 g20 %
dont sucres52,1 g58 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, 31 %, amandes en poudre, pâte de cacao, eau, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, humectant: invertase.

Allergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « massepain » vendus en France
Sucres52,1 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 3,9 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Massepain » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
République tchèqueFranceAllemagnePologne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.