Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
31% mélange de quinoa cuit (eau, quinoa blanc, quinoa rouge), 17% Mozzarella (tait, sel, correcteur d'acidité: acide citrique; enzyme coagulante d'origine microbienne), 14% légumes (carottes, poireaux, oignons), 11% double concentré de tomate, œuf* entier, farine de blé, huile de tournesol, 4% basilic, sel de cuisine, ail, amidon de pomme de terre, levure. *issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de soja, de céleri et de moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Quinoa » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quinoa » : 5,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.