
Bouchées de chocolat noir cœur saveur cerise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 472 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir 65% (pâte de cacao¹, sucre¹, beurre de cacao¹, poudre de vanille¹), sirop de glucose¹, purée de cerise¹ 11,6%, sirop de fructose¹, sucre¹, arôme naturel de cerise, gélifiant: pectines, jus concentré de citron¹, correcteur d'acidité : carbonate de potassium, protéines de lait¹. Chocolat noir: cacao : 72% minimum. Chocolat pur beurre de cacao. ¹Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux fruits » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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