Bouchées de chocolat noir cœur saveur cerise, J. D. Gross
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouchées de chocolat noir cœur saveur cerise

de J. D. Gross · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
42,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20057374
Préfixe GS1200
Additifs3 : E440, E501, E501i
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres42,0 g47 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 65% (pâte de cacao¹, sucre¹, beurre de cacao¹, poudre de vanille¹), sirop de glucose¹, purée de cerise¹ 11,6%, sirop de fructose¹, sucre¹, arôme naturel de cerise, gélifiant: pectines, jus concentré de citron¹, correcteur d'acidité : carbonate de potassium, protéines de lait¹. Chocolat noir: cacao : 72% minimum. Chocolat pur beurre de cacao. ¹Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEFSC MixAB Agriculture Biologique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux fruits » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.