Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 0,80 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 1,5 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
47% WEIZENMEHL, Wasser, 13% ROGGENMEHL, Sauerteig (56% ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENMAHLERZEUGNISSE), Speisesalz, Hefe, WEIZENPROTEIN, WEIZENKLEBER.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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