Fleischsalat, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fleischsalat

de Chef Select · 400 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20002527
Préfixe GS1200
Additifs3 : E120, E316, E412
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses34,7 g50 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides7,3 g3 %
dont sucres4,1 g5 %
Protéines4,1 g8 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

34% spécialité de saucisse (viande de porc, lard, eau, sel, amidon de pomme de terre, épices, stabilisants : sodium ; antioxydant : érythorbate de sodium ; sucre, colorant : carmins), eau, huile de colza, 16% cornichons, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'œuf,graines de moutarde, sel, épaississants : gomme guar, farine de graines de caroube ; épices.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 173 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 1,0 g
Sel1,6 g · médiane 0,85 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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