Galette poire chocolat
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Galettes des rois · France

Galette poire chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
374 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000107059
Préfixe GS1200
Additifs2 : E322, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
2000000107059

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie374 kcal19 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

JILI 74443 +INGRENTENTS : Farine de BLE. BEURRE.cubes poires 20.12(poire.sucre.acidifiant:E330). chocolat en poudre 10.52(sucre.pate de cacao.emulsifiant:E322(SOJA)), eau. poudre d POPADE. LAIT ecree.sucre. CREME. DEUFIx.amidon.sel.arome naturel de vanille 10eufs issus de poules elevees au sol. Dorure:OEUF.contient une feve Pour 100g de produit cuit: Energie: 1558kJ /

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 164 produits « galettes des rois » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,61 g · médiane 0,68 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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