Boisson au soja
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 45 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
boisson au soja, source de calcium issue de l'agriculturebtologtquastérilisée UHT. Cette boisson est source de protéines végétales et de calcium, le calcium étant apporté par l'algue lithothamnium calcareum. Elle peut conveniraux personnes intolérantes au lactose Jus de soja* (eau, graines de soja* 6,9%), concentré de jus de raisin*, sucre de canne*, extrait d'algues (Lithothamnium calcareum), sel, stabilisants : carraghénanes. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. VAQau-5 ek
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Boissons de soja nature non sucrées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boisson au soja nature enrichie en calcium » : 0,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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