Matjes Herring gillet MSC, IKEA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Harengs en conserve · France

Matjes Herring gillet MSC

de IKEA · 250g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)1302016480005
Préfixe GS1130 · GS1 US
Additifs1 : E211
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
1302016480005

Le préfixe 130 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel5,9 g98 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harengs en morceaux marinés (60 %), (harengs /Clupea harengus/, sel, sucre, épices), eau, sucre, sel, aneth, vinaigre d'alcool, conservateur (E211), épices.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « harengs en conserve » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 2,9 g
Sel5,9 g · médiane 1,3 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Harengs en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rollmops » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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