Kafferep Ginger thins, IKEA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Kafferep Ginger thins

de IKEA · 600g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)1203749270003
Préfixe GS1120 · GS1 US
Additifs3 : E330, E471, E500
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
1203749270003

Le préfixe 120 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, margarine ( matières grasses et huiles végétales [palme, karité, palmiste, colza, noix de coco], eau, sel, émulsifiant [E471], arôme naturel, acidifiant [E330] ), sirop de sucre inverti, poudre à lever (E500), cannelle, gingembre (0,3 %), clous de girofles, huile naturelle de citron. Peut contenir des traces d'œufs, de lait et d'amandes.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 8,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,54 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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