Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 9,0 g | 3 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,14 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 2,0 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, huile de colza, sirop de glucose-fructose, 5% moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, curcuma en poudre), vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf, sel, amidon de maïs, ail, acidifiants : glucono-delta-lactone, acide lactique, acide citrique ; poudre d'ail, plantes aromatiques, arôme naturel, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; conservateur : sorbate de potassium ; huile de tournesol.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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